Minggu ke-9 (27 Juli 2020)
Source Ina Permana
Ini pertama kali online class foto bareng Teh Ina Permana, seneng banget bisa ikutan dan belajar banyak, kali ini tentang menata hero dan menggunakan cahaya yang tepat. Saya pilih recook pizza teflon, karena ga ada teflon tutup, jadi saya pakai otang.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna
#CookpadCommunity_Bandung
#BertumbuhBersamaCookpad
#TimHebring
#week9
Dalam wadah campur bahan biang, aduk rata, diamkan hingga berbusa.
Crust: campur terigu, garam, minyak dan biang ragi, aduk lalu masukan air bertahap, sambil diuleni hingga lembut dan kalis, lalu diamkan adonan 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan, uleni sebentar, ratakan di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lalu tusuk tusuk dengan garpu permukaannya. Lalu oles saus tomat, beri potongan paprika, bawang bombay, nanas, keju mozarella homemade, keju parut dan tabur sedikit oregano.
Panggang sampai matang. Angkat. Siap disajikan dengan saus sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar