Hari ini aku bikin Klepon Ubi Ungu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pgn banget dapet bonus #eBook 😁😁
Klepon yg lg naik daun ini yg islami ya hahaha.. isianny special aku kasih gula aren biar legit menggoda
Cuss lah..
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Kukus ubi ungu, haluskan. Lanjut kukus kepala parut kasih garam.
Campurkan tepung ketan, tapioka, garam, vanili, aduk rata. Kemudan tambahkan ubi, air & fiber creme, uleni sampai kalis tidak lengket ditangan.
Ambil sdikit tepung, bulatkan & pipihkan, masukan gula aren, lalu bulatkan kembali.
Didihkan air dgn daun pandan. Masukan adonan yg sudah dibulatkan ke dlm air mendidih, biarkan hingga mengapung.
Gulingkan kedalam parutan kelapa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar